Родом от уралския хокей, Павел Дацюк е един от най-техничните и интелигентни нападатели в съвременния хокей. Въпреки значителната възраст за елитен спорт (36 години), Павел Дацюк все още успява да покаже изключителен хокей в най-престижната лига в света - НХЛ.
Павел Дацюк започва своята задгранична кариера през сезона 2001-2002 с детройтските Ред Уингс. Забележително е, че Павел все още защитава цветовете на този хокеен клуб, като капитан на алтернативен отбор (помощник-капитан).
Като цяло Павел Дацюк прекара 13 сезона в Детройт, в които изигра 860 мача в редовния сезон на НХЛ. Показателят за изпълнение в тези срещи е 839 точки (287 вкарани гола + 552 асистенции). Като се има предвид, че Павел е защитен нападател, такава статистика просто няма как да не впечатли.
Най-продуктивните сезони за Павел бяха сезоните 2007-2008 и 2008-2009 г. През тези години Дацюк вкара 97 точки за мачове в редовния шампионат на НХЛ (съответно 31 + 66 и 32 + 65).
Общият показател за полезността на Павел Дацюк е + 235. Трябва да се има предвид, че Павел често защитава в малцинството.
Отборът на Павел Дацюк игра в плейофите 12 сезона. В мачовете за изпадане нападателят е имал 145 срещи, в които е вкарал 108 точки (39 + 69) с показател за полезност +35.
Трябва да се каже, че Павел Дацюк е двукратен носител на Купата на Стенли (2002 и 2008). Изключителното представяне на руския централен нападател получи множество лични награди от НХЛ. Така Павел получи награди за най-добър защитен нападател, трофей, присъден на играча с най-джентълменско поведение на високо ниво на игра, както и наградата за хокеиста с най-добра полезност през редовния сезон. През 2011 и 2013 г. Павел получи наградата за най-добър руски хокеист в НХЛ.
