Въглехидратните коктейли са отличен допълнителен източник на енергия за тялото, уморено от физическа или умствена работа. Можете бързо и лесно да направите въглехидратен шейк у дома.
Как се прави въглехидратен шейк
Рецептата е проста. Коктейлът се приготвя по следната схема: течна част, въглехидратна част, ароматизиращи добавки. Дебелината на коктейла може да се променя в зависимост от предпочитанията, но оптималният вкус се получава при съотношение 1,5: 1. Всяка течност може да бъде: вода, сок, обезмаслено мляко или кефир. Идеален като въглехидратна добавка: банани, нарязани сушени плодове, сладки плодове, плодове, овесени ядки. Ароматизатор може да бъде: ванилия, канела, какао или настърган шоколад (около 2 чаени лъжички на чаша), мед или натурален плодов сироп (1 супена лъжица на чаша), нарязани ядки. Съставките трябва да се смесят в блендер, да се изсипят в чаши и да се консумират веднага.
Най-лесните рецепти за коктейли с въглехидрати
Кефир-канела
- кефир с ниско съдържание на мазнини (1,5 чаши);
- средно голям банан (1 бр.);
- овесени ядки (2 ч.л.);
- канела по избор.
Млечно зрънце
- обезмаслено мляко (1,5 чаши);
- горски плодове (1 чаша);
- натурален мед (1-2 супени лъжици).
"Фитнес"
- питейна вода (0,5 чаши);
- натурален портокалов сок (1 чаша);
- нарязани сушени плодове (2 супени лъжици);
- малък банан (1 бр.);
- накълцани ядки (1-2 ч. л.);
- лъжица мед или плодов сироп.
Бананов шоколад. Този коктейл може да се пие както студен, така и топъл:
- обезмаслено мляко (затоплено до желаната температура) (1,5 чаши);
- голям банан (1 бр.);
- какао на прах (без добавена захар) (1 ч. л.);
- настърган шоколад (2 ч.л.).
Можете да включите въображението си, като комбинирате съставки, променяте пропорциите. Във всеки случай ще получите вкусна и здравословна напитка.
Ползите от въглехидратните шейкове
Въглехидратните коктейли, направени от естествени съставки, съдържат много полезни компоненти: лесно смилаеми въглехидрати, витамини, минерали, антиоксиданти. Например бананите и какаото са богати на магнезий, което означава, че такъв коктейл ще донесе осезаеми ползи за нервната система и ще има положителен ефект върху мозъка. Сушените плодове и ядките са с високо съдържание на калий, от който сърцето ви се нуждае. Кефирът и млякото са източник на калций, а пресните плодове, особено боровинките, са склад на антиоксиданти и витамини. Въглехидратните коктейли са полезни за хора от всички възрасти, включително деца.
Когато решите да направите въглехидратен коктейл у дома, не забравяйте, че напитката ще донесе максимални ползи, ако се консумира непосредствено след приготвянето. Нежелателно е да съхранявате готовия коктейл.
