Протеиновите шейкове днес се приемат не само от спортисти за поддържане на добра физическа форма, но и от хора, които се стремят да нормализират теглото си. Искам да опитам? Направи го!
Защо протеинът е полезен за отслабване
Този избор съвсем не е случаен. Факт е, че протеинът или протеинът е най-добрият източник на хранителни вещества за човешкото тяло. За разлика от въглехидратите, които бързо се разграждат и водят до натрупване на мазнини, протеините отнемат повече време, за да се усвоят и да се разградят до ценни аминокиселини, които не водят до напълняване. Вторият несъмнен плюс на протеиновите шейкове е, че те дават усещане за ситост с относително малък обем. Поради това помага да се намали размерът на стомаха, раздут при чести и обилни ястия и да се отървете от „коремчето“.
Кой коктейл да изберете
Не забравяйте, че протеиновите шейкове са предназначени преди всичко не за отслабване, а за спортно хранене с високо физическо натоварване. Поради тази причина не хващайте първия коктейл, който срещнете - може да се случи, че той не само ще бъде безполезен, но дори ще навреди в борбата ви с излишните килограми. Протеините се разделят на суроватка и бавни шейкове. За отслабване диетолозите препоръчват използването на коктейли от суроватка. Те се усвояват по-бързо от тялото и не дават ефект на увеличаване на мускулната маса, което при отслабване може само да развали всичко.
Обърнете внимание и на състава на коктейла. В допълнение към основния протеинов компонент, в него често могат да присъстват и други съставки, например въглехидрати. Протеинов шейк с въглехидрати не трябва да се приема вечер или през нощта, но след закуска той ще бъде много полезен като хранителен десерт. Друг важен момент е самият протеин. По правило шейкове се правят на базата на млечен протеин, протеин от пилешко яйце или соя. Соевият протеин е малко по-малко смилаем от млечния протеин, но е идеален за вегетарианци и хора с непоносимост към лактоза. Някои хора също са алергични към яйчен белтък, така че прочетете внимателно етикета, преди да закупите.
Как правилно да отслабнете с протеини
Най-простата схема за използване на протеинови шейкове или десерти е да се замени едно от храненията с протеини. Тук обаче има и някои тънкости. Например, седейки на подобна диета, е необходимо напълно да се изключат от диетата храни с въглехидрати, които не съдържат фибри: сладкиши, блатове, шоколад и други подобни. Яденето им с протеинов шейк, без значение в какъв ред, напротив, ще ви помогне да наддадете на тегло.
