Докато се занимават с културизъм, някои забелязват достатъчно увеличаване на мускулната маса, докато други, въпреки изтощителните упражнения и протеиновата диета, не могат по никакъв начин да изграждат мускули. Сухата мускулна тъкан се състои от 80% протеин, а структурата на мускулните влакна се състои от няколко вида протеини и ензими. И в зависимост от съдържанието им в човешките тъкани се извършва мускулен растеж.
Анализирайки причините, поради които мускулите растат, може да се подчертае активирането на протеиновия синтез в тялото, както и намаляване на скоростта, с която се разграждат. Редовното интензивно обучение, което активира катаболизма, насърчава натрупването на протеини в различни мускулни групи и процесът на неговия синтез в мускулната тъкан може да бъде илюстриран на примера на следващата диаграма. Вътре в ядрото на мускулна клетка е ДНК молекула, където се „записват“данни за структурата на протеините на тялото. В същото време ДНК съдържа ясна последователност от аминокиселини в различни протеини, които пряко влияят върху мускулната маса. Ако определен протеин се синтезира в клетката, тогава протеиновите аминокиселини се комбинират в една молекула. Самата РНК молекула, когато синтезира протеини от тялото, прилича по-скоро не на „консуматив“, а на своеобразен „строителен план“. Тъй като повечето гени в мускулните клетки на тялото остават неактивни, всяка РНК молекула може да задейства синтеза на много протеинови молекули. Те съдържат само една или няколко различни аминокиселинни последователности, които влияят върху вида на ензима или протеина, така че когато се обмисля как мускулите растат, е възможно да се свърже синтеза на протеин с увеличаване на мускулната маса. Експериментите показват, че повишен синтез на протеини се наблюдава няколко часа след края на тренировката, когато мускулната система все още изпитва ефектите от стреса. И все пак защо мускулите растат - чрез протеинова диета, синтез на аминокиселини или упражнения? Учените твърдят, че дори при правилната диета за изграждане на мускулна маса, обучението е задължително, тъй като синтезът на протеини от молекулите на РНК се увеличава само в случаите, когато мускулите са подложени на интензивен физически стрес. Използването на допинг позволява на спортистите да постигнат ускорен мускулен растеж и формиране на плътна мускулна маса много по-бързо, отколкото при редовни тренировки и протеинова диета без използване на стероиди. В същото време в самите мускулни влакна броят на ядрата се увеличава значително, във всяко от които се получава синтез на протеин. Някои спортисти по културизъм използват инжекции на растежен хормон, растежен хормон, който ускорява процеса на клетъчно делене, така че мускулната маса да се увеличава възможно най-бързо.
