Местното намаляване на мазнините, или „точното намаление“на мазнините, е интелигентният маркетингов трик, който най-често се използва от недобросъвестни фитнес търговци, за да ви продаде въздух. Противно на това, което твърди рекламата, локалното изгаряне на мазнини не е възможно. Не можете да използвате упражнения за изгаряне на мазнини изключително в желаната област (например в областта на талията). Мазнините могат да се изгарят само по цялото тяло едновременно. Скоростта на този процес зависи от генетиката, пола (хормоните), възрастта. Всички упражнения върху коремните мускули само ще тренират физическите им качества, а не ще изгарят слоя мазнина над тях. Следователно, колкото и лъжливи обрати да направите, от това ще има по-малко мазнини в областта на талията.
Мазнините в нашето тяло се съхраняват в мастните клетки като триглицериди. Това е нашият енергиен резерв за извънредна ситуация, замислен от природата. И когато има нужда от консумация на мазнини (необходима е енергия, суровини за хормони и т.н.), тогава триглениридът първо трябва да бъде разделен на по-малки фрагменти: мастни киселини и глицерин. Всъщност това се нарича липолиза или изгаряне на мазнини. Глицеринът и мастните киселини, които се образуват в резултат на липолиза, напускат клетката и навлизат в кръвния поток, който транспортира тези вещества до мястото на употреба.
Заповедта за започване на липолиза (разграждане на мазнините) в клетката се дава от съответния хормон, пътуващ през кръвния поток. Има много от тези хормони и всеки започва да се освобождава в зависимост от конкретната ситуация. Когато заплашва опасност, това е адреналин. Ако сте гладни и тялото ви има ниски нива на захар, тогава хормонът глюкагон. Ако сте гладни и сте подложени на тежък физически или психически стрес, тогава кортизол. Хормон на растежа - соматотропин ще се произвежда през нощта, за да осигури строителни и енергийни процеси.
Всички тези хормони са способни да дадат заповед за разграждане на мазнините (липолиза). Но това изобщо не е важно за нас. За нас е важно всички хормони във всеки случай да циркулират равномерно през кръвния поток. Не можете да принудите хормона да циркулира на едно място (например в корема). Това е невъзможно! Ако се произвежда съответният хормон, той ще взаимодейства с всички мастни клетки на тялото.
Това е научно обяснение защо не можете да изгаряте мазнини строго в областта на талията, без да намалите количеството им другаде. Изгарящите мазнини хормони винаги ще взаимодействат с цялото ви тяло, но с различни ефекти! Мазнините няма да изчезнат еднакво на всички места. Някъде по-бързо, но някъде много бавно. Това се дължи на капиляризацията и броя на необходимите рецептори в мускулите.
Evolution е осигурил редица „удобни“места за съхранение на мазнини (корем, седалище, бедра), където те се съхраняват и съхраняват по-активно. От друга страна, има редица места, където мазнините не са удобни за съхранение и следователно там се съхраняват зле (китки, глезени, прасци и т.н.) и първо изгарят. Правилото тук е много просто: колкото по-малко мазнини има на определено място, толкова по-бързо те изгарят там и по-лошо се отлагат. Колкото повече мазнини има на определено място, толкова по-трудно и по-бавно се разграждат там.
Още един момент. Липолизата или разграждането на мазнините не е гаранция за отърваване от нея. Просто разградената мазнина, грубо казано, попада в кръвта и плава там в удобна форма за използване като енергия например. Ако не го използвате (не го изгаряйте за тренировка или в резултат на диета), след известно време той ще се върне в мастната клетка.
Бих искал да разсея друг много популярен мит за механичното и термично изгаряне на мазнини. Говорим за отслабване с разнообразни масажи (антицелулитни, изгаряне на мазнини и др.), Сауни, бани, всякакви вибратори за разклащане на мазнини, специални колани за отслабване и други мракобесие. Разграждането на мазнините по същество е нормална химическа реакция (разграждане на триглицеридите до мастни киселини). От това може да се заключи, че мазнините в тялото не могат да бъдат „разтопени“или „изцедени“от мастната клетка. А разнообразни процедури, като масажи, бани, сауни и други неща, могат да решат единствения проблем - да активирате повишен кръвен поток в мастните тъкани, да подобрите кръвообращението в мускулите. Разбира се, колкото по-активно е кръвоснабдяването, толкова повече необходимите хормони ще стигнат до вашите мастни клетки. Но това е само подобрение на транспортните маршрути и нищо повече. Без правилните хранителни навици и компетентно обучение мазнините ще останат на място, въпреки всички трикове.
