Много хора не харесват въглехидратите поради тенденцията им да се съхраняват в резерв, но в действителност въглехидратите се различават от въглехидратите. Трябва да имате поне обща представа за прости и сложни въглехидрати и техните свойства. Освен това има както добри, така и лоши времена за приемане на въглехидрати. И точно същото в тренировките, въглехидратите ще бъдат подходящи.
Ако целта ви е да качите мускулна маса
На първо място, въглехидратите са енергийни източници. Ако спортист се придържа дълго време към диета с ниско съдържание на въглехидрати, изчерпването на тялото започва много скоро. В това състояние тренировките ще преминат през сила и ще донесат повече вреда, отколкото полза.
За да избегнете това, спрете да избягвате въглехидратите. За да работят върху растежа на мускулната маса, те просто са необходими. Затова в деня на тренировката се запасете с източници на прости въглехидрати.
Простите въглехидрати провокират незабавно освобождаване на глюкоза в кръвта. Те съдържат сладки плодове, всички захари, продукти от бяло брашно.
За някои може да звучи неинтуитивно да носите сладки със себе си във фитнеса. Въпреки това, по време на тежка мускулна работа, тялото постоянно се нуждае от бърза енергия и само прости въглехидрати могат да я осигурят. Не се притеснявайте, във вашия случай те няма да бъдат депозирани под формата на мастни запаси.
Извън фитнеса не бива да се увличате с бързи въглехидрати. Те са склонни лесно да се превърнат в мазнини. Въглехидратите са оправдани, когато гарантирано ги харчите за енергична работа.
Ако искате да отслабнете
Също така не можете да ядете прости въглехидрати по време на тренировка, ако сте дошли във фитнеса, за да отслабнете. В този случай тялото трябва да консумира собствените си енергийни резерви.
Ако тренирате за отслабване, трябва да обърнете специално внимание на сложните въглехидрати. За разлика от простите, те не предизвикват рязък скок в кръвната захар. Енергията се освобождава от тях постепенно и равномерно, което помага да се поддържа чувството за ситост.
Сложни въглехидрати могат да се приемат както преди, така и след тренировка. Те ще ви помогнат ефективно да се възстановите. Приемането на прости въглехидрати след тренировка е приемливо само ако сте работили за увеличаване на мускулната маса.
Сложните въглехидрати се съдържат в пълнозърнести храни и продукти от тях, бобови растения, зеленчуци и някои плодове.
Културистите дори имат такова нещо като „въглехидратен прозорец“. Тази концепция означава, че в рамките на определен период от време след тренировка е най-важно да приемате порция прости въглехидрати. Това ще помогне на мускулните влакна да се възстановят по-бързо и дори да стартират процеса на растеж.
За „въглехидратния прозорец“има различни мнения. Някои хора смятат, че няма смисъл да приемате въглехидрати веднага след силови тренировки. Напротив, той е ефективен само в кардио ситуация (бягане, ходене).
Най-добре е да използвате гейнър като източник на въглехидрати както преди, така и след тренировка. Това е смес с високо съдържание на въглехидрати, направена от професионалисти по спортно хранене. Съдържа богат набор от въглехидрати, както прости, така и сложни.