Преди две хиляди години гръцките спортисти буквално се нахлухаха с мед преди предстоящите олимпийски игри, знаейки, че той им „изпомпва“енергията и издръжливостта! Медът съдържа глюкоза и фруктоза, които произвеждат огромни запаси от гликоген в черния дроб.
Медът е една от най-старите храни, които ядем. Полезно е да го ядете както преди, така и след спорт, особено когато става въпрос за силови тренировки.
Ако ядете мед преди тренировка, издръжливостта на тялото ви ще се увеличи и ще се появи повече енергия. Ако медът се използва заедно с протеинови продукти (например протеинови шейкове) след тренировка, тогава изтощените и уморени мускули и общият енергиен тонус ще се възстановят много по-бързо.
Как да използвам мед за спортисти?
Просто е. Трябва да направите мед като част от напитката, която трябва да се пие 2 часа преди и 2 часа след тренировка. Рецептите за тези напитки много приличат на специални напитки за спортисти, произведени по индустриален метод.
Така че рецептите:
Мед с портокал
- 1 чаена лъжичка мед;
- 200 мл прясно изцеден портокалов сок;
- 50 мл вода.
Когато смесвате съставките, първо разтворете меда напълно в топла вода, след това сместа охладете и добавете портокалов сок. Хранителната стойност на полученото количество напитка е 75 kcal, захар - 19 g, въглехидрати - 21 g, калий - 85 mg.
Мед с лимон
- 1 чаена лъжичка мед;
- 30 мл прясно изцеден лимонов сок;
- 50 мл вода.
Разбира се, медът може да се консумира и по други начини. Много е полезно да го добавите като част от вашата закуска. Може да се добавя към каша или извара, да се намазва със сирене или хляб.
И дори вкусният зелен чай с мед е просто склад на антиоксиданти!
Между храненията можете да закусите с плодове и мед. 1 чаена лъжичка мед съдържа 64 kcal, 17 g въглехидрати и цяла гама витамини и минерали.
Трябва да се отбележи, че медът също е полезен за фигурата. Опитайте да замените захарта с мед и ще можете да намалите броя на ненужните калории.
