Ако човек зададе въпроса, кое е основното за постиженията в спорта и поиска съвет от хора, занимаващи се със спорт, тогава той ще получи много различни отговори. Някои ще кажат, че се нуждаете от добра тренировъчна програма или някакъв загадъчен метод, докато други ще насочат към спортното хранене.
Хората, които се занимават със спорт, преследват съвсем различни цели: някои са ангажирани, за да поддържат форма и да бъдат красиви, вторите - за подобряване на тонуса и здравето, докато трети се стремят да постигат високи резултати в спорта. Целта, към която се стремят хората, не е толкова важна, основното е, че спортното хранене вече зае своята ниша както сред професионалните спортисти, така и сред обикновените хора във фитнес залите. Въпреки това много хора грешат, като мислят, че спортното хранене е само хормонални агенти и анаболни стероиди, които с течение на времето водят до необратими последици за организма.
Подобно решение е следствие от липсата на информация в широки кръгове от населението. Днес индустрията за спортно хранене се развива активно. Сега спортното хранене не е добавки, които могат да навредят на здравето на човека, а, напротив, са тези, които влияят на организма в полза. Спортните добавки помагат за укрепване на организма в условия на специфична физическа активност. Настоящото спортно хранене е протеини, въглехидрати, мазнини, креатин, много витамини, които просто са необходими на организма. Такива добавки помагат на тялото да се възстанови след тежки тренировки и увеличават многократно тяхната ефективност.
Постиженията в спорта са пряко свързани с правилната диета. Всеки, който започне да спортува, трябва да измисли правилната диета за себе си. Вероятно за това човек ще трябва да се откаже от много от любимите си храни. Храната трябва да попълни количеството енергия, което той използва за тренировка. Също така трябва да определите точното количество консумирани протеини, въглехидрати и мазнини. И не забравяйте за минералите и витамините. Общоприетото съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати за спортист е 1: 1: 4.
Протеинът е от съществено значение не само за хората, занимаващи се със спорт, но и за всеки физически активен човек. Без да консумирате дневния си прием на протеини, мускулите ви няма да могат да се възстановят нормално след тренировка. Протеинът е градивен елемент за цялото тяло. Източниците на протеини са яйца (без жълтък), пилешко месо, риба и извара.
Въглехидратите са основата за попълване на енергийните резерви на организма. Можем да кажем, че въглехидратите са гориво за тялото. От своя страна въглехидратите се разделят на две групи: прости и сложни, те също могат да бъдат характеризирани като бързи и бавни. Първите действат само за няколко часа и се усвояват много бързо - това са плодове, захар, зеленчуци. Втората група включва всички видове зърнени култури. Те издържат много по-дълго, но не могат да попълнят енергията толкова бързо.
Погрешно е да вярваме, че мазнините вредят на тялото и спортистите напълно се ограничават до мазнините. Мастните киселини са от съществено значение, за да се чувства човек здрав и енергичен.
