Протеинът е от съществено значение за растежа, поддържането и възстановяването на клетките и производството на ензими и хормони. Протеинът е основният компонент на мускулната структура, така че той е необходим в достатъчни количества за възстановяване и развитие на мускулната тъкан.
Инструкции
Етап 1
Вземете протеин след сън, ако искате да качите мускулна маса. Сънят обикновено трае 7-8 часа на ден. Тъй като през това време тялото не получава храна, то започва да консумира съхранени енергийни източници - гликоген от мускулите и черния дроб, както и аминокиселини с цената на мускулното унищожаване. Освен това сутрин се увеличава производството на хормона кортизол, поради което започва процесът на катаболизъм на мускулните тъкани. За да го предотвратите, трябва да вземете порция бърз протеин. В този случай най-добрият вариант би бил суроватъчен протеин или протеинов хидролизат.
Стъпка 2
Яжте по-често и консумирайте 2-4 порции от 20 грама протеин между храненията. Ако обстоятелствата се развият по такъв начин, че да не можете да ядете през деня, вземете порция от сложния протеин.
Стъпка 3
Консумирайте протеин след тренировка, тъй като тогава тялото ви усвоява по-добре хранителните вещества. За да се попълнят бързо въглехидратните резерви и да се повиши нивото на аминокиселини в кръвта, трябва да се вземе гейнер след тренировка. Спортистите, следващи програма за изгаряне на мазнини, трябва да пропускат въглехидрати и да приемат концентрат или изолат от суроватъчен протеин. Можете да приемате храна за 1-1, 5 часа след приема на протеин.
Стъпка 4
Не прекалявайте с протеините, не превишавайте препоръчаната доза, в противен случай могат да възникнат здравословни проблеми. Една доза не трябва да надвишава 30 g, протеинът трябва да се разтвори във вода, сок или мляко. Млякото съдържа вещества, които насърчават по-доброто усвояване на протеините.
Стъпка 5
Имайте предвид, че най-добрият вариант е да получавате 50% протеин от обикновена храна и 50% от диета за спортисти.
Стъпка 6
Приемайте протеин половин час преди лягане. Това ще предотврати мускулния катаболизъм през нощта и ще поддържа нивата на аминокиселините в кръвта стабилни по време на сън. Оптимална за прием преди лягане ще бъде смес, която включва протеини с различна скорост на усвояване.